Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23538
Название: Канапе с раками
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 16.11.15 18:53:46   рецепт прочитали: 251
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
Ингредиенты:
хлеб пшеничный - 500 г
раки вареные - 10 шт.
помидоры - 5 шт.
яйца вареные - 5 шт.
майонез - 3 ст. л.
зелень укропа рубленая - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Хлеб нарежьте ломтиками, подсушите их в духовке, затем смажьте частью майонеза.
Часть мякоти раков и помидоры нарежьте кубиками. Белки отделите от желтков и мелко порубите.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте оставшийся майонез и перемешайте. Выложите горкой на ломтики хлеба.
Оформите бутерброды оставшимися раковыми шейками, желтками и рубленой зеленью.