| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2356 |
| Название: | Имбирный кекс |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 31.12.10 16:39:16 рецепт прочитали: 618 |
| Калорийность блюда: | высокая |
Ингредиенты:
-
мука
- 400 г,
- масло сливочное - 250 г,
- сахар - 250 г,
- мед - 250 г,
- молоко 3.2% - 300 мл,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- имбирь корень по вкусу,
- сода пищевая - 2 ч.л.,
- перец душистый - 1 ч.л.
- масло сливочное - 250 г,
- сахар - 250 г,
- мед - 250 г,
- молоко 3.2% - 300 мл,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- имбирь корень по вкусу,
- сода пищевая - 2 ч.л.,
- перец душистый - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
3 см имбиря очистить и измельчить
Растопить на огне сливочное масло, сахар, мёд. Влить молоко. Смесь должна быть теплой.
Вбить в смесь яйца.
Муку просеять, добавить в муку соду, перц, измельченный имбирь. Влить в муку сливочно-медовую смесь и вымесить тесто.
Выложить тесто в форму. Выпекать при температуре 160 градусах 1 час.