Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23561
Название: Канапе с индейкой и говяжьим языком
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 16.11.15 21:37:13   рецепт прочитали: 327
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
мякоть вареной индейки - 150 г
язык говяжий вареный - 100 г
хлеб пшеничный - 8 ломтиков
растительное масло - 1 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
майонез - 4 ст. л.
горчица - 1 ч. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Ломтики хлеба обжарьте на масле, охладите, разрежьте каждый на 4 части. Половину майонеза разотрите с чесноком и смажьте полученной смесью гренки.
2. Мякоть индейки и язык мелко порубите, посолите, заправьте майонезом, горчицей и выложите на гренки.
3. При подаче уложите канапе на блюдо, оформите зеленью петрушки и зернами граната.