Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23563
Название: Канапе с грибами
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 16.11.15 21:42:57   рецепт прочитали: 252
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
батон - 6 ломтиков
морковь - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
сыр плавленый мягкий - 2 ст. л.
каперсы - 1 ст. л.
шампиньоны маринованные - 6 шт.
приправа чили - 1 щепотка
зелень укропа - для оформления
перец черный молотый, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Натрите морковь на мелкой терке. Мелко нарежьте перец и помидор. Овощи смешайте с плавленым сыром, приправьте солью, перцем и приправой.
С ломтиков батона срежьте корочки, смажьте ломтики приготовленной смесью и разрежьте каждый.
Канапе оформите ломтиками шампиньонов, каперсами и зеленью.