Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23571
Название: Канапе с огурцами
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 16.11.15 23:24:09   рецепт прочитали: 245
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
хлеб ржаной - 6 ломтиков
огурцы - 1 шт.
сыр плавленый мягкий - 100 г
лук зеленый - 10 г
цедра лимона тертая - 1 ст. л.
перец красный молотый - 1 щепотка
зелень укропа - для оформления
Стадии приготовления:
Отрежьте 12 тонких кружочков огурца, оставьте для оформления. Оставшуюся часть огурца очистите от кожицы и мелко нарежьте.
Сыр перемешайте с нарезанным зеленым луком, огурцом, цедрой и перцем. Смажьте ломтики хлеба приготовленной массой, затем разрежьте на 4 треугольника.
Оформите бутерброды ломтиками огурца и веточками укропа.