Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23619
Название: Бутерброды с грибами
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 18.11.15 14:55:57   рецепт прочитали: 320
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
   На природу-пикник
Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
хлеб ржаной - 8 ломтиков
шампиньоны маринованные - 200 г
сливочное масло - 80 г
репчатый лук - 1 шт.
сметана - 3 ст. л.
яйца вареные - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
чернослив - 4 шт.
Стадии приготовления:
Сначала нужно порезать ломтиками белый хлеб и затем ломтики хлеба хорошо намажьте маслом. Далее нужно грибы и лук нашинковать небольшими кусочками, яйцо так же нужно мелко порубить, яблоко очистите о кожуры, удалите сердцевину с семечками и затем нашинкуйте небольшими кубиками, потом добавьте сметану и все хорошо перемешайте. Полученную массу уложите на ломтики хлеба. Каждый сделанный бутерброд красиво оформите например кружочком помидора, можно половинкой чернослива, а так же грибами и зеленью.