| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23641 |
| Название: | Соус грибиш |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 18.11.15 20:32:43 рецепт прочитали: 211 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Французская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
яйца - 2-3 шт.
оливковое масла - 1 стакан
горчица - 1 ст. л.
корнишонов - 50 г
уксуса - 2-3 ст. л
пряная зелень, соль, черный молотый перец - по вкусу
оливковое масла - 1 стакан
горчица - 1 ст. л.
корнишонов - 50 г
уксуса - 2-3 ст. л
пряная зелень, соль, черный молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, достать желтки. Желтки растереть с горчицей и оливковым маслом, добавить уксус.
Корнишоны мелко нарезать и положить в соус вместе с измельченными белками и зеленью. Посолить и поперчить по вкусу.
Корнишоны мелко нарезать и положить в соус вместе с измельченными белками и зеленью. Посолить и поперчить по вкусу.