| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23652 |
| Название: | Мясо с клецками в микроволновке |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
| Дата добавления рецепта: | 19.11.15 14:22:59 рецепт прочитали: 266 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Микроволновая печь Смешивание |
Ингредиенты:
мелко нарезанная говядина - 500 г
лук - 2 шт.
сельдерей - 2 куска
морковь - 2 шт.
перец стручковый - 1 шт.
томатное пюре - 1 стакан
красное вино - 0,5 стакана
кукурузная мука - 2 ст. л.
для клецек:
мука - 150 г
масло - 30 г
вода - 50 г
лук - 2 шт.
сельдерей - 2 куска
морковь - 2 шт.
перец стручковый - 1 шт.
томатное пюре - 1 стакан
красное вино - 0,5 стакана
кукурузная мука - 2 ст. л.
для клецек:
мука - 150 г
масло - 30 г
вода - 50 г
Стадии приготовления:
Первым делом положите первые семь ингредиентов в форму для запекания в микроволновой печи. Проследите, чтобы мясо было полностью закрыто жидкостью. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 1,5 часов, периодически помешать.
Смешайте муку с маслом и водой до получения однородной массы. Скатайте шарики и положите их к мясу. Запекайте еще 5 минут на полной мощности. Мясо с клецками в микроволновке готово!
Смешайте муку с маслом и водой до получения однородной массы. Скатайте шарики и положите их к мясу. Запекайте еще 5 минут на полной мощности. Мясо с клецками в микроволновке готово!