Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23669 |
Название: | Каша из тыквы с пшеном |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 19.11.15 17:36:56 рецепт прочитали: 212 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Нарезка |
Ингредиенты:
тыква — 500 г
пшено - 1 стакан
молоко или сливки - 2 стакана
сливочное масло, корица, сахар - по потребности
пшено - 1 стакан
молоко или сливки - 2 стакана
сливочное масло, корица, сахар - по потребности
Стадии приготовления:
Тыкву очистить, нарезать на кусочки и варить в слегка подсоленной воде. Промыть 1 стакан пшена и поставить варить отдельно. В высокую форму для выпекания высыпать сваренное пшено, отваренную тыкву. Залить двумя стаканами молока или сливок, добавить сливочное масло, сахар, корицу, изюм. Поместить в духовку и запекать 40 минут при температуре 180-200°С.