Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23669
Название: Каша из тыквы с пшеном
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 19.11.15 17:36:56   рецепт прочитали: 212
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Нарезка
Ингредиенты:
тыква — 500 г
пшено - 1 стакан
молоко или сливки - 2 стакана
сливочное масло, корица, сахар - по потребности
Стадии приготовления:
Тыкву очистить, нарезать на кусочки и варить в слегка подсоленной воде. Промыть 1 стакан пшена и поставить варить отдельно. В высокую форму для выпекания высыпать сваренное пшено, отваренную тыкву. Залить двумя стаканами молока или сливок, добавить сливочное масло, сахар, корицу, изюм. Поместить в духовку и запекать 40 минут при температуре 180-200°С.