Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23696
Название: Чай по-киргизски
Категория Напитки / Горячие / Чай
Дата добавления рецепта: 20.11.15 01:15:55   рецепт прочитали: 271
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
Корица - 0.5 палочки
Гвоздика - 5 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Сахар-рафинад - по вкусу
Ванильный сахар - по желанию
Стадии приготовления:
Выжимаем сок из половинки лимона. Отделяем кожуру с лимона. Выжимаем сок из апельсина. Корицу, гвоздику и кожуру лимона помещаем в мешочек, опускаем в кипяток и ставим на слабый огонь. Добавляем сок апельсина и лимона и выдерживаем 3 минуты не слабом огне. Чай по-киргизски готов — разливаем в чашки и подаем к столу вместе с сахаром-рафинадом.