| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23723 |
| Название: | Салат «Клязьма» |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 21.11.15 23:38:36 рецепт прочитали: 346 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздникНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
говядина или нежирная свинина - 250 г
редька - 50 г
морковь - 400 г
лук репчатый - 100 г
масло растительное - 50 г
яйцо - 2 шт.
майонез - 100 г
соль - по вкусу
редька - 50 г
морковь - 400 г
лук репчатый - 100 г
масло растительное - 50 г
яйцо - 2 шт.
майонез - 100 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Сначала хорошо промойте, срежьте кожурку и затем редьку натрите на крупной терке. Далее нужно спассеровать на растительном масле ранее натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук. После нужно этой массе дать остыть. Следующим шагом нужно разобраться с мясом. Его необходимо отварить, затем дать ему остыть и после нарежьте его мелкими кубиками. Далее куриные яйца сварите вкрутую, охладите, очистите от скорлупы и мелко порубите. Все ингредиенты салата перемешайте, посолите по вкусу и заправьте майонезом.