Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23751
Название: Постные котлеты-вкусняшки
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 28.11.15 05:36:44   рецепт прочитали: 220
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Смешивание
   Тёрка
Категории населения и другое
   Постные блюда
Ингредиенты:
картофель - 500 г (примерно 4-5 небольших картофелины)
рис - 12 стакана
луковицы - 2 шт.
морковь - 2-3 шт.
растительное масло - 1 ст. л.
зелень (укроп, петрушка) - по потребности
Стадии приготовления:
Отвариваем картофель, разминаем или натираем на крупной терке. Отвариваем рис.
Поджариваем на растительном масле измельченный лук с морковью. Смешиваем подготовленные лук и морковь с рисом и картофелем, добавляем измельченную зелень.
Хорошо вымешиваем, формируем маленькие котлетки и обжариваем.