| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23769 |
| Название: | Макароны по-милански |
| Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов |
| Дата добавления рецепта: | 30.11.15 01:58:41 рецепт прочитали: 356 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухняСпособы приготовления Вареное Смешивание Тёрка Тушеное |
Ингредиенты:
макароны - 300 г
грибы - 150 г
тертый сыр - 50 г
сливочное масло - 40 г
томатный соус - 200 г
грибы - 150 г
тертый сыр - 50 г
сливочное масло - 40 г
томатный соус - 200 г
Стадии приготовления:
Грибы тушить на сливочном масле с добавлением томатного соуса. Отваренные макароны смешать с растопленным сливочным маслом и тертым сыром, уложить на блюдо, а в середине сделать углубление и заполнить его грибами. Отдельно подать томатный соус.
Итальянская кухня