Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23787
Название: Биточки натуральные по-восточному
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из баранины
Дата добавления рецепта: 30.11.15 11:43:28   рецепт прочитали: 344
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Мясорубка
Ингредиенты:
баранина - 600 г
луковица - 1 шт.
топленое масло - 40 г
зелень петрушки - для подачи
перец молотый, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мякоть баранины и репчатый лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и массу тщательно перемешать. Из фарша сформовать биточки и жарить. Подать с мелко шинкованным репчатым луком и зеленью.