| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=238 |
| Название: | Какао с ликёром и сливками |
| Категория | Напитки / Горячие / Какао |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 10.02.09 22:13:21 рецепт прочитали: 1326 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На полдник На ужин На праздник |
Ингредиенты:
Какао - 30 гр
Молоко - поллитра
Сахар - 100 гр
Сливочный ликёр - 150 гр
Взбитые сливки - 150гр
Шоколад - несколько кусочков, для посыпки
Молоко - поллитра
Сахар - 100 гр
Сливочный ликёр - 150 гр
Взбитые сливки - 150гр
Шоколад - несколько кусочков, для посыпки
Стадии приготовления:
Какао и сахар высыпать в кастрюлю и растереть, затем влить немного горячего молока и размешать, чтоб не было комочков. Затем влить остальное молоко и довести до кипения.
Снять с огня и хорошо остудить, затем добавить ликёр, размешать.
Холодный напиток разлить по чашкам, в каждую чашку положить сливки, сверху посыпать тёртым шоколадом.
Снять с огня и хорошо остудить, затем добавить ликёр, размешать.
Холодный напиток разлить по чашкам, в каждую чашку положить сливки, сверху посыпать тёртым шоколадом.