Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23842
Название: Жареный ананас
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 01.12.15 10:09:30   рецепт прочитали: 258
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Японская кухня
Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
пшеничной муки - 200 г
ананас - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сахара - 20 г
молока - 100 г
сахарной пудры - 50 г
жира - 300 г
Стадии приготовления:
Ананас нарезать тонкими дольками. Смешать просеянную муку, яйца, сахар и молоко, замесить жидкое тесто. Подготовленные дольки ананаса обмакнуть в приготовленное тесто, выложить в сковороду с кипящим жиром и жарить до образования румяной корочки.
Готовые ломтики выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой, слегка остудить и подать к столу.