| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23849 |
| Название: | Салат из морской капусты |
| Категория | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 01.12.15 13:27:35 рецепт прочитали: 279 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Японская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
морской капусты - 200 г
квашеной белокочанной капусты - 100 г
свежего или замороженного зеленого горошка - 100 г
картофеля - 2 шт.
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соленый огурец - 1 шт.
рисового уксуса - 2 ст. л.
растительного масла - 2 ст. л.
сахара - 1 ч. л.
укропа - 2–3 веточки
соль - по вкусу
квашеной белокочанной капусты - 100 г
свежего или замороженного зеленого горошка - 100 г
картофеля - 2 шт.
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соленый огурец - 1 шт.
рисового уксуса - 2 ст. л.
растительного масла - 2 ст. л.
сахара - 1 ч. л.
укропа - 2–3 веточки
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Вымыть картофель и морковь, затем отварить их в подсоленной воде, охладить, очистить, нарезать кубиками. Зеленый горошек отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Соленый огурец нарезать кружочками. Укроп хорошо вымыть.
Для приготовления соуса смешать рисовый уксус с растительным маслом и сахаром. Смешать белокочанную и морскую капусту, лук, морковь, картофель и зеленый горошек. Разложить салат по тарелкам, полить приготовленным соусом и украсить листиками укропа.
Для приготовления соуса смешать рисовый уксус с растительным маслом и сахаром. Смешать белокочанную и морскую капусту, лук, морковь, картофель и зеленый горошек. Разложить салат по тарелкам, полить приготовленным соусом и украсить листиками укропа.