Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23887
Название: Салат по-японски
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 02.12.15 13:12:56   рецепт прочитали: 216
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Японская кухня
Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
Ингредиенты:
ананас консервированный - 300 г
помидоры - 3 шт.
апельсины - 2 шт.
филе утиное - 2 шт.
сок - 1 лимона
сахар - 1 ч. л.
сливки густые - 3 ст. л.
листья зеленого салата - 4 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
соус соевый светлый - 1 ч. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Филе утки обжарьте на масле до готовности, посолите и охладите.
Ананас, помидоры и филе нарежьте тонкими ломтиками. Апельсины очистите и поделите на дольки.
Сливки соедините с солью и сахаром, тщательно перемешайте и влейте сок лимона и соевый соус.
Блюдо выстелите листьями салата, на них уложите «букетами» подготовленные ингредиенты салата, полейте соусом.