| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24025 |
| Название: | Тушеная курица со сливами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 03.12.15 21:23:44 рецепт прочитали: 304 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Японская кухняСпособы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тушеное |
Ингредиенты:
мяса курицы - 300 г
сливы - 300 г
бульона - 100 мл
растительного масла - 2 ст. л.
луковица - 1 шт.
петрушки - 2–3 веточки
сахара - 1 ч. л.
соль - по вкусу
сливы - 300 г
бульона - 100 мл
растительного масла - 2 ст. л.
луковица - 1 шт.
петрушки - 2–3 веточки
сахара - 1 ч. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками. Сливы вымыть, разрезать каждую пополам, удалить косточки. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень петрушки вымыть. Мясо и лук жарить на сковороде в растительном масле 5–7 мин, посо-лить, посыпать сахаром, добавить половинки слив и бульон, тушить под крышкой до готовности. Разложить по тарелкам, украсить листиками петрушки.