| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24033 |
| Название: | Щербет из киви |
| Категория | Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 03.12.15 23:35:51 рецепт прочитали: 286 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Вареное СмешиваниеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
вода - 150 г
сахар - 75 г
киви - 8 шт.
лимонный сок - 1 ст. л.
сахар - 75 г
киви - 8 шт.
лимонный сок - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
В кипящую воду засыпьте сахар и варите 5 минут, пока сироп не загустеет. Снимите с огня и охладите. Очистите киви и пропустите через сито. Смешайте приготовленное пюре с сахарным сиропом и лимонным соком. Поставьте в морозильную камеру на 1 час.
Затем взбейте щербет венчиком или в блендере. Вновь поставьте щербет в холодильную камеру на 2 часа. За это время дважды перемешайте или взбейте его.
Готовый щербет разложите по вазочкам, украсьте ягодами и фруктами и сразу подавайте к столу.
Затем взбейте щербет венчиком или в блендере. Вновь поставьте щербет в холодильную камеру на 2 часа. За это время дважды перемешайте или взбейте его.
Готовый щербет разложите по вазочкам, украсьте ягодами и фруктами и сразу подавайте к столу.