| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24064 |
| Название: | Жаренный тофу с овощами |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Дата добавления рецепта: | 04.12.15 13:27:59 рецепт прочитали: 229 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
твердый тофу - 300 г
средние помидоры - 3 шт.
капуста - 200 г
морковь - 1 шт.
масло - для жарки
соль, перец - по вкусу
средние помидоры - 3 шт.
капуста - 200 г
морковь - 1 шт.
масло - для жарки
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Нарежьте тофу кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки, периодически помешивая. Нашинкуйте капусту, добавьте ее к тофу и обжаривайте около пяти минут. Морковь натрите на крупной терке, добавьте к тофу с капустой, посолите и жарьте еще пять минут, не забывая помешивать. Помидоры нарежьте ломтиками, добавьте в сковородку, перемешайте с овощами и обжаривайте все ингредиенты 2-3 минуты.