Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24069
Название: Овсяно-рисовые козинаки
Категория Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п.
Дата добавления рецепта: 04.12.15 14:50:34   рецепт прочитали: 264
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Водяная баня
   Духовка
   Смешивание
Ингредиенты:
сливочное масло - 55 г
мед - 80 мл
патока - 80 мл
ванильный сахар - 1 ч. л.
геркулес - 190 г
рисовые хлопья - 15 г
сушеная клюква или вишня - 35 г
шоколадная крошка - 40 г
соль - 1/4 ч. л.
Стадии приготовления:
Растопите на водяной бане или на медленном огне масло, мед и патоку.
После снятия с огня добавьте ванильный сахар и остудите до комнатной температуры.
Смешайте геркулес, рисовые хлопья, шоколадную крошку, сушеную клюкву и соль. Добавьте масляно-медовую смесь и тщательно перемешайте.
Выложите на специально подготовленный и смазанный противень, распределите по всей поверхности.
Выпекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке минут 20, до тех пор, пока козинаки не затвердеют.
Остывшие козинаки порежьте на полоски.