Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24222
Название: Молочный суп с тыквой
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 08.12.15 20:58:19   рецепт прочитали: 199
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Вареное
   Нарезка
   Тушеное
Ингредиенты:
сладкая тыква - 400 г
молоко - 3 стакана
сливочное масло - 1 ч. л.
мякишь хлеба - 200 г
измельченнный миндаль - 120 г
соль, сахар - по вкусу
Стадии приготовления:
Нарежьте тыкву кусочками, залейте небольшим количеством воды и тушите до готовности. Вскипятите молоко, добавьте в него готовую тыкву и хлебный мякиш.
Варите пока тыква не разварится совсем. Суп перелейте в блендер и разотрите до однородной массы. Добавьте соль, сахар и миндаль.