Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24226
Название: Щи из кислой капусты с картофелем
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 08.12.15 21:12:07   рецепт прочитали: 208
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
кислая капуста - 1/4 кочана
подсолнечное масло - 4-5 ст. л.
нарезанные укроп и петрушка - по потребности
мука - 1 ст. л.
картофель - 3 шт.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мелко нашинковать кислую капусту, залить водой и поставить варить. Поджарить на подсолнечном масле стебель мелко нарезанные укроп и петрушку, добавить муку и еще пожарить, выложить в щи, туда же опустить нарезанный кубиками картофель и варить до готовности.