Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2430
Название: Закуска "Праздничная звезда"
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Дата добавления рецепта: 10.01.11 18:22:27   рецепт прочитали: 548
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Ингредиенты:
Очищенные креветки - 300 г
Твердый сыр - 100 г
Яйца - 2 шт
Майонез - 100 г
Сметана - 100 г
Свежий помидор - 0, 5 шт
Красная рыба - 150 г
Стадии приготовления:
Готовые креветки очистить, мелко нарезать, смешать с сыром, который натереть на терке, далее добавить мелко измельченных вареных яиц и заправить соусом - майонез ( половину сметаны и майонеза).
Выложите салат в форме звезды.Сверху положите тонкие дольки помидора,закройте всё ломтиками рыбки (форель или сёмга). Всё просто и очень вкусно. Приятного аппетита!
Комментарий автора:
Из праздничного стола.