Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24311 |
Название: | Суп из сладкого перца с капустой |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 13.12.15 13:32:53 рецепт прочитали: 228 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
сладкий красный перец - 6 стручков
белокочанная капуста - 200 г
растительное масло - 4 ст. л.
свежие помидоры - 2 шт.
рубленная зелень сельдерея - 4 ст. л.
вода - 2 л
соль, специи - по вкусу.
белокочанная капуста - 200 г
растительное масло - 4 ст. л.
свежие помидоры - 2 шт.
рубленная зелень сельдерея - 4 ст. л.
вода - 2 л
соль, специи - по вкусу.
Стадии приготовления:
Нарезанные дольками помидоры, сладкий стручковый перец, нашинковать соломкой, прогреть в течение 2-3 мин. с растительным маслом, добавить нарезанную соломкой белокочанную капусту, горячую воду, соль, специи, довести смесь до кипения и дать настояться 10-15 мин.
При подаче добавить зелень сельдерея.
При подаче добавить зелень сельдерея.