Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24317
Название: Холодник
Категория Супы и бульоны / Холодные супы
Дата добавления рецепта: 13.12.15 18:54:31   рецепт прочитали: 232
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
вареная свекла - 300-400 г
свежие огурцы - 20 г
сок лимона или лимонная кислота - по вкусу
соль, сахар, укроп - по вкусу
Стадии приготовления:
Хлебный, свекольный квас или охлажденный отвар, в котором варилась свекла, разбавить холодной кипяченой водой, добавить нарезанные тонкой соломкой свеклу и огурцы, мелко нарезанный укроп, соль, сахар, сок лимона и поставить в холодильник.