Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24317 |
Название: | Холодник |
Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
Дата добавления рецепта: | 13.12.15 18:54:31 рецепт прочитали: 232 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
вареная свекла - 300-400 г
свежие огурцы - 20 г
сок лимона или лимонная кислота - по вкусу
соль, сахар, укроп - по вкусу
свежие огурцы - 20 г
сок лимона или лимонная кислота - по вкусу
соль, сахар, укроп - по вкусу
Стадии приготовления:
Хлебный, свекольный квас или охлажденный отвар, в котором варилась свекла, разбавить холодной кипяченой водой, добавить нарезанные тонкой соломкой свеклу и огурцы, мелко нарезанный укроп, соль, сахар, сок лимона и поставить в холодильник.