Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24324 |
Название: | Суп из фасоли с лапшой |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 13.12.15 19:17:55 рецепт прочитали: 192 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
фасоль - 1,5 стакана
лапша - 100 г
масло - 1 ст. л.
зелень петрушки - по вкусу
перец и соль - по вкусу
лапша - 100 г
масло - 1 ст. л.
зелень петрушки - по вкусу
перец и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Перебранную и промытую фасоль на 3-4 часа залить холодной водой. Затем воду слить, фасоль залить 2,5 л холодной воды и варить до мягкости.
Добавить поджаренный с маслом соль и перец (во вкусу), засыпать лапшу и варить еще 10-15 мин. При подаче к столу суп посыпать зеленью петрушки.
Добавить поджаренный с маслом соль и перец (во вкусу), засыпать лапшу и варить еще 10-15 мин. При подаче к столу суп посыпать зеленью петрушки.