| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24344 |
| Название: | Суп-пюре из яблок острый |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 13.12.15 20:40:21 рецепт прочитали: 205 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное НарезкаКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
яблоки - 500 г
вода - 2 стакана
масло растительное - 1 ст. л.
пшеничная мука - 1 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
укроп - по вкусу
вода - 2 стакана
масло растительное - 1 ст. л.
пшеничная мука - 1 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
укроп - по вкусу
Стадии приготовления:
Кислые яблоки нарезать дольками, удаляя семена, потушить в слегка подсоленной воде, затем протереть через сито.
Из растительного масла и пшеничной муки сделать болтушку, хорошо перемешать ее с кашицей из яблок, довести до кипения, добавить уксус, сахар и зелень укропа.
Из растительного масла и пшеничной муки сделать болтушку, хорошо перемешать ее с кашицей из яблок, довести до кипения, добавить уксус, сахар и зелень укропа.