| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24368 |
| Название: | Суп из грибов с крапивой |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 15.12.15 01:35:39 рецепт прочитали: 221 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
грибы - 400 г
картофель - 200 г
крапива - 100 г
растительное масло - 2 ст. л.
сметана - 0,5 стакана
укроп - по вкусу
картофель - 200 г
крапива - 100 г
растительное масло - 2 ст. л.
сметана - 0,5 стакана
укроп - по вкусу
Стадии приготовления:
Для приготовления супа из грибов с крапивой свежие грибы помойте, почистите и порежьте кусочками, обжарьте в масле и варите с картофелем 20 – 30 минут. Добавьте в суп порезанную крапиву и варите еще 15 минут. Заправьте суп сметаной, мелко порезанным укропом и доведите суп до кипения. На стол суп подавайте с гренками.