| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24371 |
| Название: | Суп с пшеничной крупой |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 15.12.15 02:01:22 рецепт прочитали: 173 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка ТёркаКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
вода - 1,5 л
пшеничная крупа - 1/2 стакана
картофель - 2-3 клубня
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
растительное масло - по потребности
лавровый лист - 1 шт.
зелень - по потребности
соль, перец - по вкусу
пшеничная крупа - 1/2 стакана
картофель - 2-3 клубня
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
растительное масло - по потребности
лавровый лист - 1 шт.
зелень - по потребности
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Опустите в кипящую подсоленную воду промытую крупу. Промойте и порежте кубиками картофель, добавьте его вариться к пшеничной крупе. Лук мелко порежте, морковь натрите на мелкой терке. Пассеруйте лук и морковь на растительном масле. В конце варки добавьте в суп морковь с луком, перец, лавровый лист и зелень.