| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24392 |
| Название: | Фаршированные огурцы |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Дата добавления рецепта: | 16.12.15 12:00:18 рецепт прочитали: 327 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 мартаСпособы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
огурец – 2 шт.
сыр фета – 200 г
чеснок – 1-2 зубчика
небольшой красный перец – 1 шт.
оливковое масло – 2 ст. л.
сыр фета – 200 г
чеснок – 1-2 зубчика
небольшой красный перец – 1 шт.
оливковое масло – 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Огурцы порежьте поперек ломтиками длиной 2 см. Из каждого кусочка аккуратно вырежьте серединку, оставив у получившегося бочонка «донышко». Смешайте в блендере сыр фету , соль, перец, чеснок, оливковое маслов.
Наполните полученной массой огуречные бочонки и выложите их на блюдо в виде цифры 8. Непревзойденные рулетики из свежих огурцов – сочетание этих овощей со сыром фета дает очень интересный, оригинальный вкус.
Наполните полученной массой огуречные бочонки и выложите их на блюдо в виде цифры 8. Непревзойденные рулетики из свежих огурцов – сочетание этих овощей со сыром фета дает очень интересный, оригинальный вкус.