| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24397 |
| Название: | Тарталетки с грибами |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из грибов |
| Дата добавления рецепта: | 16.12.15 18:23:48 рецепт прочитали: 376 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 мартаСпособы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
шампиньоны – 200 г
консервированная кукурузка – 1/2 банки
корень сельдерея - по вкусу
готовые тарталетки – 1 упаковка
майонез - по вкусу
растительное масло - по вкусу
соль - по вкусу
консервированная кукурузка – 1/2 банки
корень сельдерея - по вкусу
готовые тарталетки – 1 упаковка
майонез - по вкусу
растительное масло - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шампиньоны порезать пластинками и обжарить на растительном масле 5-10 минут. Поджаренные грибы посолите и выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Перемешайте шампиньоны с банкой сладкой кукурузы (без сока). Заправьте майонезом. Для пикантности можно добавить натертый корень сельдерея. Разложите начинку по тарталетках.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей можно украсить тарталетки перьями лука.