Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24418
Название: Соевое мясо
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 17.12.15 22:29:08   рецепт прочитали: 200
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
Соевое мясо - 1-2 пачки
Лук - по потребности
Морковь - по потребности
Растительное масло - для обжаривания
Соевый соус - по вкусу
Чеснок - по потребности
Красный перец - по вкусу
Столовый уксус - 1 ст. л.
Коричневый сахар - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Сначала отварим соевое мясо. Пока соевое мясо варится, мы режем наши овощи: лук, морковка. После варки промываем соевое мясо 2 раза под струей воды.
Далее режем соевое мясо соломкой и обжариваем с большим количеством лука и моркови, добавляем соевый соус, чеснок, пропущенный через пресс, красный перец, столовый уксус (1 столовую ложку) и щепотку коричневого сахара.
Подавать лучше всего с отварным картофелем.