| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24429 |
| Название: | Морковные котлеты |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.15 23:42:17 рецепт прочитали: 193 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Тёрка ТушеноеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
Морковь - 1 кг
Крупа манная (гречневая мука) - 2 ст. л.
Коричневый сахар - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Крупа манная (гречневая мука) - 2 ст. л.
Коричневый сахар - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Морковь натираем на терке, выкладываем в сковородку и тушим на медленном огне не более 5 минут. Добавляем манку, сахар, соль. Все перемешиваем и начинаем лепить котлеты. Можно обвалять котлетки в сухарях. И на сковородку. Обжарьте с каждой стороны не более 5 минут. И готово. Выкладываем на тарелку и украшаем.