| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2443 |
| Название: | "Скоро ужин" |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 10.01.11 21:19:43 рецепт прочитали: 795 |
| Калорийность блюда: | средняя |
Ингредиенты:
-
перец сладкий
- 6 шт.,
- грибы шампиньоны - 500 г,
- помидор - 2 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- сыр - 50 г,
- чеснок - 1 зубчик,
- панировачные сухари - 1 ст.л.,
- масло растительное - 2 ст.л.,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу,
- зелень по вкусу,
- масло сливочное - 4 ст.л.
- грибы шампиньоны - 500 г,
- помидор - 2 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- сыр - 50 г,
- чеснок - 1 зубчик,
- панировачные сухари - 1 ст.л.,
- масло растительное - 2 ст.л.,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу,
- зелень по вкусу,
- масло сливочное - 4 ст.л.
Стадии приготовления:
Отваренные грибы, помидоры, лук и чеснок измельчить, соединить и обжарить на растительном масле до готовности.
Посолить, поперчить, всыпать зелень и перемешать.
Стручки перца разрезать вдоль пополам, очистить от семян, ошпарить кипятком, нафаршировать грибной поджаркой, посыпать натертым сыром и сухарями. Сверху положить по кусочку сливочного масла.
15 мин
Запекать в разогретой духовке.
Запекать в разогретой духовке.