Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24475
Название: Клецки из картофеля с крупой
Категория Гарниры / Из картофеля
Дата добавления рецепта: 19.12.15 21:51:43   рецепт прочитали: 339
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Тёрка
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
картофель - 12 шт.
ячневая крупа - 1 стакан
растительное масло - 50 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель очистить, вымыть, натереть, отжать сок. Отстоявшийся крахмал присоединить к отжатому картофелю.
Из 1 стакана ячневой крупы сварить кашу. Присоединить кашу к отжатому картофелю, добавить соль, перемешать, сделать круглые клецки и сварить их в подсоленной воде.