| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24510 |
| Название: | Спаржа отварная с мясом |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 24.12.15 12:16:49 рецепт прочитали: 283 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздник |
Ингредиенты:
побеги спаржи - 600 г
масло сливочное - 3-4 ст. л.
отварное мясо - по усмотрению
соль - по вкусу
масло сливочное - 3-4 ст. л.
отварное мясо - по усмотрению
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Побеги спаржи промыть, очистить как стебли ревеня, положить в кипяток, в который добавлены соль и сахар, и варить 15-20 минут на сильном огне до мягкости.
Воду слить, спаржу уложить рядами, чередуя с кусочками отварного мяса, полить растопленным сливочным маслом.
Воду слить, спаржу уложить рядами, чередуя с кусочками отварного мяса, полить растопленным сливочным маслом.