Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24546
Название: Сырные блины с зеленью
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 24.12.15 22:06:41   рецепт прочитали: 350
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
молоко - 1,5 стакана
яйцо - 2 шт.
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч. л.
сыр твердый - 150 г
сахар - 1 ч. л.
растительное масло - 2 ст. л.
масло сливочное - для смазывания
укроп - по вкусу
соль - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.