Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24635
Название: Салат «Гранада»
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 04.01.16 22:03:39   рецепт прочитали: 321
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Праздничная кухня
   День Св. Валентина - 14.02
   8 марта
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
плоды граната - 2 стакана
тонко нарезанной капусты - 3 стакана
оливкового масла - 2 ч. л.
семян горчицы - 2 ч. л.
свежих или сушёных листьев карри - 1/4 стакана
соль - по вкусу
лимонного сока - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
В среднего размера миске смешайте гранат и капусту. Отложите в сторону. В маленькой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте семена горчицы. Готовьте, пока они не начнут лопаться. Добавьте листья карри, помешайте в течение 30 секунд. Добавьте гранат и капусту. Заправьте солью и лимонным соком. Хорошо помешайте, подавайте блюдо холодным или комнатной температуры.