Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2464 |
Термин: | Багель |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Б |
Дата добавления термина: | 11.01.11 17:15:05 термин прочитали: 661 |
Описание термина:
Багель - традиционный еврейский хлеб, который имеет форму колечка с золотистой хрустящей корочкой, он имеет довольно плотную структуру и иногда насыщается семенами кунжута, мака, луком или чесноком.