| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24648 |
| Название: | Капрезе |
| Категория | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 07.01.16 14:09:09 рецепт прочитали: 277 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужин На праздник На природу-пикникНациональная кухня Итальянская кухняПраздничная кухня Новый год - 31.12 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 мартаСпособы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке СмешиваниеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
твёрдого тофу, нарезанного ломтиками - 220 г
больших спелых помидора, нарезанных ломтиками - 2 шт.
свежих листьев базилика - 1 стакан
растительного бульона - 1 стакан
рубленого чеснока - 1 ч. л.
оливкового масла - 1/4
морская соль и свежемолтый чёрный перец - по вкусу
больших спелых помидора, нарезанных ломтиками - 2 шт.
свежих листьев базилика - 1 стакан
растительного бульона - 1 стакан
рубленого чеснока - 1 ч. л.
оливкового масла - 1/4
морская соль и свежемолтый чёрный перец - по вкусу
Стадии приготовления:
В миске смешайте 1 стакан бульона и чеснок. На неглубокой тарелке разложите ломтики тофу. Аккуратно вылейте бульон на тофу. Накройте, поставьте в холодильник на 1 час. На сервировочном блюде разложите помидоры и тофу. Добавьте оставшиейся ингредиенты.