| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24701 |
| Название: | Каша пшённая с тыквой |
| Категория | Каши / Каши на воде |
| Дата добавления рецепта: | 09.01.16 20:22:47 рецепт прочитали: 254 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное Жареное Смешивание |
Ингредиенты:
пшена - 1 стакан
сахарного песка - 2 ст. л.
тыквы - 200 г
воды - 500 мл
подсолнечного масла - 3 ст. л.
сливочного масла - 3 ст. л.
соль - по вкусу
сахарного песка - 2 ст. л.
тыквы - 200 г
воды - 500 мл
подсолнечного масла - 3 ст. л.
сливочного масла - 3 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Пшено перебираем, промываем холодной водой, ошпариваем кипятком. Заливаем горячей водой, добавляем сливочное масло, соль и варим до готовности.
Тыкву чистим от корки, удаляем семена, нарезаем мелкими кубиками.
Тыкву обжариваем на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета, добавляем в конце жарки сахар.
Пшённую кашу смешиваем с тыквой, варим 2-3 минуты, накрыв крышкой даем настояться.
Тыкву чистим от корки, удаляем семена, нарезаем мелкими кубиками.
Тыкву обжариваем на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета, добавляем в конце жарки сахар.
Пшённую кашу смешиваем с тыквой, варим 2-3 минуты, накрыв крышкой даем настояться.