Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24956
Название: Фасоль отварная в маринаде
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 15.01.16 23:21:11   рецепт прочитали: 199
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Маринование
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
сушеная фасоль - 200 г
морковь - 100 г
корень петрушки - 100 г
томатная паста - 2 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
лавровый лист, перец, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Фасоль отварить, остудить. Морковь и петрушку - соломкой и спассеровать в растительном масле в течение 15 минут.
В конце добавить томатную пасту, соль, перец, лавровый лист, довести до кипения. Полученный маринад охладить и залить им фасоль.