Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24974 |
Название: | Свекла в сладком маринаде |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 18.01.16 02:29:36 рецепт прочитали: 239 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
свекла - 500 г
вода - 1 стакан
сахарный песок - 1-2 ст. л.
тмин - 1 ч. л.
столовый уксус - 3 ст. л.
вода - 1 стакан
сахарный песок - 1-2 ст. л.
тмин - 1 ч. л.
столовый уксус - 3 ст. л.
Стадии приготовления:
Небольшую свеклу сварить неочищенной, остудить, снять кожицу, нарезать ломтиками.
Вскипятить воду с сахаром и тмином, добавить уксус, лимонную кислоту или лимонный сок, остудить и залить этим сиропом свеклу.
Выдержать 1-2 дня перед подачей.
Вскипятить воду с сахаром и тмином, добавить уксус, лимонную кислоту или лимонный сок, остудить и залить этим сиропом свеклу.
Выдержать 1-2 дня перед подачей.