Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=24974
Название: Свекла в сладком маринаде
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 18.01.16 02:29:36   рецепт прочитали: 239
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
свекла - 500 г
вода - 1 стакан
сахарный песок - 1-2 ст. л.
тмин - 1 ч. л.
столовый уксус - 3 ст. л.
Стадии приготовления:
Небольшую свеклу сварить неочищенной, остудить, снять кожицу, нарезать ломтиками.
Вскипятить воду с сахаром и тмином, добавить уксус, лимонную кислоту или лимонный сок, остудить и залить этим сиропом свеклу.
Выдержать 1-2 дня перед подачей.