Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25006 |
Название: | Салат из баклажанов |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 18.01.16 23:13:07 рецепт прочитали: 191 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
баклажаны - 500 г
сладкий перец - 150 г
помидор - 3 шт.
растительное масло - 3 ст. л.
соль, зелень - по вкусу
сладкий перец - 150 г
помидор - 3 шт.
растительное масло - 3 ст. л.
соль, зелень - по вкусу
Стадии приготовления:
Баклажаны испечь, охладить, очистить от кожицы, нарезать кубиками; перец очистить от семян и порезать тонкой соломкой; помидоры нарезать ломтиками.
Все посолить, перемешать, заправить растительным маслом, посыпать зеленью укропа и петрушки.
Все посолить, перемешать, заправить растительным маслом, посыпать зеленью укропа и петрушки.