Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25006
Название: Салат из баклажанов
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 18.01.16 23:13:07   рецепт прочитали: 191
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
баклажаны - 500 г
сладкий перец - 150 г
помидор - 3 шт.
растительное масло - 3 ст. л.
соль, зелень - по вкусу
Стадии приготовления:
Баклажаны испечь, охладить, очистить от кожицы, нарезать кубиками; перец очистить от семян и порезать тонкой соломкой; помидоры нарезать ломтиками.
Все посолить, перемешать, заправить растительным маслом, посыпать зеленью укропа и петрушки.