| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25032 |
| Название: | Гречневая каша с сыром и овощами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 19.01.16 22:51:13 рецепт прочитали: 229 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное НарезкаКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
морковь - 100 г
адыгейский сыр - 200 г
гречка - 200 г
цветная капуста - 200 г
куркума - 1/2 ч. л.
смесь перцев - 1/2 ч. л.
соль - по вкусу
адыгейский сыр - 200 г
гречка - 200 г
цветная капуста - 200 г
куркума - 1/2 ч. л.
смесь перцев - 1/2 ч. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Овощи и адыгейский сыр нарежьте небольшими кубиками. Можно так же использовать любые овощи - кабачок, баклажан, фасоль стручковую, белокочанную капусту. Разогрейте на сковороде масло, добавьте в него специи и через пару секунд сыр и овощи. Обжаривайте все на среднем огне 5 минут. Промойте гречку и добавьте ее в овощи. Залейте небольшим количеством воды, посолите, перемешайте, накройте крышкой и варите до готовности - пока вся вода не впитается.