Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25045
Название: Сладкий плов
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы
Дата добавления рецепта: 19.01.16 23:57:09   рецепт прочитали: 259
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Тушеное
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
рис - 1 стакан
вода - 2 стакана
изюм без косточек - 1/4 стакана
чернослив без косточек - 200 г
курага - 200 г
измельченные грецкие орехи - 1/4 стакана
сливочное масло - 100 г
сахар, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Промойте рис и поставьте его варить на маленький огонь. Хорошо промойте сухофрукты. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте сухофрукты, немного воды и тушите на медленном огне около пяти минут. Добавьте сахар, перемешайте и тушите еще минуты 2-3. В готовый рис добавьте сухофрукты и орехи, посолите и перемешайте.