Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25045 |
Название: | Сладкий плов |
Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы |
Дата добавления рецепта: | 19.01.16 23:57:09 рецепт прочитали: 259 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Тушеное Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
рис - 1 стакан
вода - 2 стакана
изюм без косточек - 1/4 стакана
чернослив без косточек - 200 г
курага - 200 г
измельченные грецкие орехи - 1/4 стакана
сливочное масло - 100 г
сахар, соль - по вкусу
вода - 2 стакана
изюм без косточек - 1/4 стакана
чернослив без косточек - 200 г
курага - 200 г
измельченные грецкие орехи - 1/4 стакана
сливочное масло - 100 г
сахар, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Промойте рис и поставьте его варить на маленький огонь. Хорошо промойте сухофрукты. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте сухофрукты, немного воды и тушите на медленном огне около пяти минут. Добавьте сахар, перемешайте и тушите еще минуты 2-3. В готовый рис добавьте сухофрукты и орехи, посолите и перемешайте.