| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25052 |
| Название: | Грузинская кукурузная каша |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 20.01.16 00:24:11 рецепт прочитали: 235 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Грузинская кухняСпособы приготовления Вареное НарезкаКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
|
|
Ингредиенты:
кукурузная крупа - 800 г
кукурузная мука - 50 г
сыр сулугуни - 200 г
кукурузная мука - 50 г
сыр сулугуни - 200 г
Стадии приготовления:
Просейте кукурузную муку через сито. Крупу промойте, залейте 1 литром подсоленой воды и доведите до кипения. Варите кашу до готовности, по мере необходимости снимая пену. Быстро помешивая всыпьте в кашу кукурузную муку. Варите на медленном огне еще 20 минут, накрыв кастрюлю крышкой. Нарежьте сыр тонкими ломтиками и добавьте к каше, все тщательно перемежайте.