| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25056 |
| Название: | Перец, фаршированный соевым фаршем |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 20.01.16 00:41:22 рецепт прочитали: 207 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Смешивание ТушеноеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
болгарский перец - 12 шт.
размоченный соевый фарш - 500 г
рис - 60 г
лук репчатый - 2 шт.
кетчуп - 100 г
сметана - 100 г
соль и перец - по вкусу
размоченный соевый фарш - 500 г
рис - 60 г
лук репчатый - 2 шт.
кетчуп - 100 г
сметана - 100 г
соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Мелко нарубите лук, добавьте его в соевый фарш и обжарьте на растительном масле. Промойте рис и сварите его до полуготовности. Добавьте рис в соевый фарш, посолите и поперчите по вкусу. Готовым фаршем наполните подготовленные перцы, уложите их на сковородку, полейте сметаной смешанной с кетчупом и тушите под крышкой около часа.